" /> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé - commentaires Lait de vache et ses inconvénients pour la santé 2014-07-28T14:26:14Z https://www.amessi.org/Lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante#comment565 2014-07-28T14:26:14Z <p>Rappelons :</p> <p>Le lait reste un aliment comme les autres, il n'est nullement plus utile que les autres, mais pas moins important non plus.</p> <p>Après tout, il permet de diversifier l'alimentation, et est indispensable pour certaines tranches d'âges, dans certaines situations, et dans certaines circonstances.</p> <p>Il ne faut jamais en abuser (dans toutes les acceptions du terme), mais non plus il ne faut s'en priver par fantaisie ou caprices<small class="fine"> </small>!</p> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé 2013-03-23T13:21:11Z https://www.amessi.org/Lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante#comment466 2013-03-23T13:21:11Z <p>Il faudrait cependant nuancer, car il ne faut pas oublier que plus un aliment naturel est transformé, plus il devient difficile à digérer, plus il devient acidifiant. Le lait n'échappe pas à cette règle. Cru il est alcalinisant, tandis que <span class="caps">UHT</span> il devient acidifiant.<br class="autobr" /> Il faut comprendre le lait comme un cocktail d'éléments en symbiose comme dans un corps vivant. Les supprimer fait que le lait meurt et n'est plus apte à appuyer les processus vitaux. De même qu'on ne stérilise pas le lait d'une mère qui allaite, de même on devrait consommer le lait de vache le plus frais possible, comme l'eau jaillissant d'un griffon.</p> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé 2012-11-19T15:01:45Z https://www.amessi.org/Lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante#comment453 2012-11-19T15:01:45Z <p>Relisez bien l'article, les sources y sont citées explicitement<small class="fine"> </small>!</p> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé 2012-11-02T08:51:05Z https://www.amessi.org/Lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante#comment450 2012-11-02T08:51:05Z <p>Merci pour cet article. Dommage que les sources ne soient pas citées (y compris les travaux de l'<span class="caps">INRA</span> - F, difficile à retrouver avec ces infos).</p> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé 2011-12-30T14:51:11Z https://www.amessi.org/Lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante#comment414 2011-12-30T14:51:11Z <p>Se référer aussi à : http://www.amessi.org/Cancer-du-sein-les-facteurs-de-risques-oublies</p>