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L’inflammation silencieuse est la cause fondamentale de plusieurs, sinon de la plupart des maladies chroniques du vieillissement. L’inflammation aiguë est la réponse du corps humain face aux blessures, aux maladies, aux infections ainsi qu’au stress. Ce mécanisme de défense s’est développé lors de la phase du Paléolithique à une époque où l’homme devait faire face [...]

De plus en plus de scientifiques admettent que le sucre raffiné est responsable de nombreuses affections physiques et mentales courantes. Et tous ceux qui cherchent à perdre du poids s’en méfient comme de la peste. Pour éviter d’en consommer, ils ont aujourd’hui recours aux produits « light » à base d’aspartame. Une substitution qui revient à troquer une drogue contre un poison…